Instrucciones
- Llevar a ebullición un poco de caldo vegetal junto con los guisantes.
- Añadir el arroz y dejar cocer todos los ingredientes durante 30 minutos.
- Preparar un huevo duro, separar la yema, triturarla y añadirla al arroz, junto con el perejil, cuando la cocción esté terminada .
Notas de la receta
Gracias a Rubén y a su mamá !
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