Brocheta de langostinos
Raciones
24unidades
Raciones
24unidades
Ingredientes
Instrucciones
  1. Ponga el maíz en el vaso y rállelo programando 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Retire a un bol y reserve.
  3. Pele y quite la tira negra del lomo de cada langostino. Inserte cada cuerpo en un palo de brocheta y colóquelas en el recipiente Varoma.
  4. Vierta el agua en el vaso, coloque el recipiente Varoma en su posición y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  5. Pase cada langostino por clara de huevo batida y rebócelos con el maíz rallado. Disponga en la bandeja de presentación y sirva.

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