Crema de zanahorias de Rubén
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Ingredientes
Instrucciones
  1. Limpiar y lavar bien la patata, las zanahorias y el tallo de apio. Pelar la patata y cortarlo todo a rodajitas.
  2. Introducir en una cacerola con agua.
  3. Llevar a ebullición y dejar cocer con el recipiente cubierto durante unos 20 minutos.
  4. Retirar del fuego y pasarlo todo por el pasapurés.
  5. Condimentar con el aceite de oliva.
Notas de la receta

Gracias a Rubén y a su mamá !

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