Ingredientes
Para la masa
- 100 g Maizena
- 400 g Harina
- 350 g Azúcar
- 250 ml Leche
- 4 Huevo
- 1 sobre Levadura química
- 250 g Aceite de oliva
- 1 bote Miel
- Moldes para magdalenas
Para la decoración
Raciones:
Instrucciones
- En un bol, batir bien el azúcar y Los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Incorporar La leche y el aceite, y seguir batiendo.
- En un recipiente aparte, mezclar Las dos harinas y la Levadura .
- Incorporar a La mezcla anterior y seguir mezclando. Verter la masa en los moldes para magdalenas e introducir en el horno precalentado a 250° durante 10 minutos.
- Cuando las magdalenas ya se hayan enfriado, cubrirlas con miel.
- Con el mazapán hacer dos bolitas; una más pequeña, para la cabeza de la abejita, y otra más grande, para el cuerpo. Dibujar los ojos, la boca y las rayitas con el chocolate fundido, y las almendras laminadas ponerlas a modo de alitas.
Notas de la receta
Atención, lleva frutos secos.
Gracias a Rubén y a su mamá !
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