Ingredientes
- 150 g Carne picada vacuno
- 60 g Leche o agua
- 1 Huevo
- 2 CS Tomate triturado
- 1 pizca Orégano
- 1 pizca Perejil seco
- 120 g Pan duro (consigue migas de pan con tu batidora )
- 1/2 Cebolla pequeña y picada
Raciones:
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla la carne picada, el huevo y la leche en un cuenco grande
- Remueve bien.
- Añade el tomate, las hierbas, las migas de pan y la cebolla. Mezcla todo muy bien, utilizando tus manos.
- Coloca la mezcla en un recipiente pequeño para horno y hornéalo a 180ºC durante 50 mim-1
- Deja que se enfríe antes de cortarlo y sírvelo con pequeños trozos de patatas y zanahorias al horno.
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