Puré de pescado blanco y salsa
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Puré de pescado blanco y salsa
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Ingredientes
Raciones:
Instrucciones
  1. Primero, coloca la cebolla en una cacerola con 20g de mantequilla y fríela hasta que esté blanda.
  2. Después, añade la zanahoria, cubre todo con agua y deja hervir a fuego lento durante 10-15min.
  3. Después, coloca el pescado en una cacerola con la leche y la hoja de laurel.
  4. Deja hervir durante unos 5 minutos hasta que el pescado esté bien cocido, después saca la hoja de laurel, desmiga el pescado y coloca todos los ingredientes (menos la hoja de laurel) en el vaso de tu batidora y licúalo todo con la batidora hasta conseguir la consistencia que desees para tu bebé.
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