Ingredientes
- 1 Patata
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Remolacha
- 500 ml Agua
- 1/2 Zanahorias
- 240 ml Leche de continuación o materna
Raciones:
Instrucciones
- Lavar todas las verduras, trocearlas e introducirlas en una cacerola.
- Añadir el agua y la leche.
- Tapar la cacerola y dejar cocer a fuego lento durante 25 minutos.
- Seguidamente, retirar del fuego, dejar enfriar y triturar los ingredientes en la batidora.
Notas de la receta
Si la sopa resultase demasiado espesa, se puede aclarar añadiéndole un poco más de leche de continuación.
Gracias a Rubén y a su mamá !
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